| Titre de série : | Communications, 31 | | Titre : | La nourriture | | Type de document : | texte imprimé | | Auteurs : | Claude Fishler, Auteur ; Emmanuel Le Roy Ladurie, Auteur ; Centre d'études transdisciplinaires Sociologie, anthropologie, sémiologie, Editeur scientifique | | Editeur : | Paris : Seuil | | Année de publication : | 1979 | | Importance : | 223 p. | | Format : | 24 cm | | ISBN/ISSN/EAN : | 2-02-005377-2 | | Langues : | Français (fre) | | Index. décimale : | SEM sémiologie | | Note de contenu : | L'alimentation ramène à la biologie mais, de toute évidence, elle ne s'y ramène pas; la symobolique et l'onirique, les signes, les mythes, les fantasmes nourrissent, eux aussi, et ils concourent à régler notre nourriture. Dans l'acte alimentaire, homme biologique et homme social sont étroitement, mystérieusement, mêlés et intriqués. |
Communications, 31. La nourriture [texte imprimé] / Claude Fishler, Auteur ; Emmanuel Le Roy Ladurie, Auteur ; Centre d'études transdisciplinaires Sociologie, anthropologie, sémiologie, Editeur scientifique . - Paris : Seuil, 1979 . - 223 p. ; 24 cm. ISBN : 2-02-005377-2 Langues : Français ( fre) | Index. décimale : | SEM sémiologie | | Note de contenu : | L'alimentation ramène à la biologie mais, de toute évidence, elle ne s'y ramène pas; la symobolique et l'onirique, les signes, les mythes, les fantasmes nourrissent, eux aussi, et ils concourent à régler notre nourriture. Dans l'acte alimentaire, homme biologique et homme social sont étroitement, mystérieusement, mêlés et intriqués. |
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