Titre :	Meat
Type de document :	document projeté ou vidéo
Auteurs :	Frederick Wiseman, Auteur
Editeur :	Blaq Out
Année de publication :	2015
Importance :	1 DVD, 113mn
Présentation :	Noir et blanc
Format :	1 DVD / 1.33 / 4/3 / Mono
ISBN/ISSN/EAN :	3700782601729
Prix :	52.80 EUR
Langues :	Anglais (eng) Français (fre) Langues originales : Anglais (eng)
Index. décimale :	DVD
Résumé :	"Meat" trace le processus au travers duquel bovins et moutons deviennent des consommables. Le film décrit les procédés et moyens de déplacement de la viande au sein d'une usine hautement automatisée, illustrant des points et problèmes importants dans les domaines de la production, du transport, de la logistique, de la conception des équipements, de l'étude ergonomique et de la gestion du travail.

Meat [document projeté ou vidéo] / Frederick Wiseman, Auteur . - [S.l.] : Blaq Out, 2015 . - 1 DVD, 113mn : Noir et blanc ; 1 DVD / 1.33 / 4/3 / Mono.
ISSN : 3700782601729 : 52.80 EUR
Langues : Anglais (eng) Français (fre) Langues originales : Anglais (eng)

Index. décimale :	DVD
Résumé :	"Meat" trace le processus au travers duquel bovins et moutons deviennent des consommables. Le film décrit les procédés et moyens de déplacement de la viande au sein d'une usine hautement automatisée, illustrant des points et problèmes importants dans les domaines de la production, du transport, de la logistique, de la conception des équipements, de l'étude ergonomique et de la gestion du travail.